COCINA DE AUTOR Chipirón La Cantina: la nueva apuesta gastronómica de Alejandro Vigil y Francisco Rosat en Mendoza 22/01 | Universo Vigil inauguró Chipirón La Cantina en Palmares, una propuesta que combina pesca natural de la costa argentina, cocina fresca de inspiración marina y una cuidada selección de vinos. Un nuevo punto de encuentro para la gastronomía mendocina.